Michael Wehrmann is eigenaar van Mi’Cakery atelier & Cake Design.

Michael heeft een opleiding gevolgd tot Patissier en sinds 2017 is hij actief in het maken van taarten en taartdecoratie, zijn bedrijf is gevestigd in Frankrijk. Het boetseren, maken van caketoppers, is zijn favoriete onderdeel om te maken.
Michael werkt sinds 2019 graag met Saracino model paste en modelling chocolate. Speciaal voor de Mjam Experience komt hij naar Nederland zal hij op de stand van CakeSpecialist het gehele weekend aanwezig zijn, tevens zal hij gedurende het weekend een aantal demonstraties geven met Saracino producten.
Michael zal je met eenvoudige technieken een eigenwijs draakje maken en ook Tijgetje als caketopper. Heb je vragen? Stel ze gerust!